Согласно свежим данным из нового статистического сборника Белстата, потребление продуктов питания в Беларуси сократилось в 2022 году. Как среди городского населения, так и в сельской местности заметно уменьшилось употребление продуктов домашних хозяйств.
Больше всего белорусы потребляют молочные продукты, овощи, мясо и хлеб. Однако все категории товаров показывают снижение роста показателей.
Например, килограммы молочных продуктов употребляемых гражданами страны за год составляли 328 в 2021 году, а уже лишь 284 в 2022 году. Похожие тренды заметны и для других видов товаров — общая потребляемость растительных и животных маслах также опустилась до отметки в 11 килограмм за двенадцать месяцев предыдущего года.
Как значится в данных Белстата, падение произошло по сравнению с 2021 годом, когда потребление продуктов в стране было выше обычного. Отмечается и незначительное изменение относительно предыдущих лет.
Из отчета также следует, что больше всего хлеба в Беларуси едят в Брестской и Минской областях, при этом именно в столице зафиксировано меньшее потребление овощей. Также можно отметить увеличение потребления мясных продуктов в Гродненской области и картофеля — в Гомельской.
Калорийность потребляемых продуктов в 2022 году также снизилась до 2630 ккал, и это видимая разница по сравнению с данными за 2021 год — это 2862 килокалорий за день на человека. Ещё можно отметить, что в среднем, малообеспеченные домохозяйства потребляют всего лишь 1805 килокалорий. Самые высокие показатели калорийности питания были зарегистрированы в Гродненской и Минской областях, тогда как самая низкая – в Минске.